粘度浸杯用于现场或生产过程中的快速测量。此类粘度杯经常用于印刷或油墨行业。

仅需将粘度杯浸入待测产品中，再拎出来，测定产品从孔口排空所需的时间。

测出的动粘度通常用流出所需的时间秒数来表示，可转换为厘沲(cSt)